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Cód. Referência:
30487

Açúcar Impalpável kg - Mix

É um açúcar especial para uso profissional, com grânulos extremamente finos e de coloração super branca, sendo que o mesmo não empedra e atinge rapidamente o ponto de secagem devido a presença de amido em sua composição. É mais fino que o açúcar de confeiteiro.



Utilização:
Ideal para utilizar em glacês, marzipã, pasta americana, em decorações e revestimento de pães e doces em geral. É utilizado no preparo de glacês profissionais (glacê real, fervido, amanteigado etc), pastas (americana, pastilhagem, elástica, pasta de chocolate) e também como ingrediente de receitas.


 


Armazenamento: Em local seco e fresco, longe de produtos químicos e com odores fortes.



Vantagens: 
É fundamental para a produção de glacês, marzipã, pasta americana, pasta elástica, pastilhagem, pasta de chocolate.


Informações de responsabilidade do fabricante https://mix.ind.br
Serviço de atendimento ao consumidor: 0800 333 4433 - mix@duasrodas.com

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Por: R$ 10,50

Preço a vista: R$ 10,50

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