Perfeito para quem busca um toque sofisticado nas receitas, o TOP Caramelo é uma cobertura com brilho superior e excelente rendimento, é ideal para moldar e banhar trufas, ovos de páscoa, bombons, casquinhas e outros doces de chocolataria.
Não necessita temperagem, basta derreter para obter casquinhas mais finas, uniformes e com acabamento impecável.

Ingredientes: açúcar, gordura vegetal, soro de leite em pó, leite integral em pó, leite desnatado em pó, corantes naturais: carvão vegetal e extrato de urucum, base norbixina, emulsificantes: lecitina de soja e poliglicerol polirricinoleato e aromatizante. Alérgicos: Contém derivados de leite e de soja. Contém lactose. Não contém glúten.

Informação Nutricional:
Porção de 25g (1/40 da barra)
Valor energético 138kcal (7%)
Carboidratos 16g (5%)
Açúcares Totais 16g
Açúcares Adicionados 13g (26%)
Proteínas 0,8g (2%)
Gorduras totais 8g (12%)
Gorduras saturadas 7,5g (38%)
Gorduras trans 0,1g (5%)
Fibra alimentar 0g (0%)
Sódio 17mg (1%)