O corante soft gel da Fab! é ideal para colorir pasta americana, glacês, chantilly, fondant e etc. Com cores vibrantes, ele mantém a estabilidade da textura sem comprometer o rendimento do produto final.

Modo de usar: agite e aplique uma pequena quantidade do corante na preparação que deseja colorir. Misture para homogeneizar a cor. Deixe descansar e, se necessário, acrescente mais corante até chegar na tonalidade desejada.

Dosagem orientativa: 1g de corante para 100g de produto final. 

Ingredientes: água, açúcar invertido, xarope de glucose, amido modificado, sal, corantes artificiais, conservante benzoato de sódio (INS 211) e sorbato de potássio (INS 202), espessantes goma carragena (INS 407) e goma jataí (INS 410), acidulante ácido cítrico (INS 330). Não contém glúten. Não contém lactose.