O Corante Liquid Color 1000 da Iceberg Chef é um corante alimentício universal. Ele colore e pinta chantilly, chocolate, buttercream, pasta americana, ganache, glacê real e fondant. Serve tanto para bases hidrossolúveis, como bases lipossolúveis.

Ingredientes: Álcool etílico, água, amido de milho (Bacillus thuringiensis, Streptomyces viridochromogenes, Agrobacterium tumefaciens, Zea mays, Sphingobium herbicidovorans e Dicossoma sp.), corante inorgânico INS 171, estabilizante INS 420 e corantes artificiais: INS 127 e INS 133. Não contém glúten. Alérgicos: Pode conter ovos, leite e soja.