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24135

Desumidificante Espessante CMC 50g - Mix

Espessante obtido a partir das fibras da celulose. Seu nome foi gerado a partir das primeiras letras de Carboxi–Metil-Celulose. Utilizado para dar corpo, textura, viscosidade e promover uma secagem rápida aos alimentos. Auxilia na solubilização da gelatina.


Dosagem recomendada: 10g por kg de produto final, sempre agregado a algum ingrediente líquido e levado ao aquecimento.


Armazenamento: Em local seco e fresco.


Informações de responsabilidade do fabricante https://mix.ind.br
Serviço de atendimento ao consumidor: 0800 333 4433 - mix@duasrodas.com

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