Forma PVC Silicone Bombom Especial ref.40 - BWB

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12194

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Descrição

Forma Especial para chocolates, jogo com 3 partes: uma rígida lisa marcada, uma forma flexível e uma forma rígida rugosa.Modo de fazer: Derreta o chocolate e de o ponto, em seguida coloque o chocolate até a marca indicada na forma lisa e bata o fundo da forma na mesa para retirar o ar, depois coloque ás duas formas encaixadas, pressionando-as até o chocolate preencher toda a forma (flexível em contato com o chocolate). Vire a forma e coloque na geladeira até destacar a forma lisa do chocolate. (Aproximadamente 11 min.), retire a forma com vinco de dentro e depois com cuidado a forma flexível. Seu chocolate estará pronto. Atenção: Limpe sua forma entre um processo e outro apenas com papel absorvente. Após o termino do trabalho, limpe com pano umedecido em agua morna. (Deixe secar naturalmente nunca use detergente, sabão ou bucha). Forma com 5 cavidades. Formato de bombom tradicional. Peso aproximado do bombom 25g Dimensões 27mmX34mm

Ingredientes

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