A Gelatina em Pó é uma proteína derivada da hidrolise do colágeno. É indicada para dar mais estrutura e firmeza em diversas receitas. Utilizada no preparo de mousses, pasta americana, balinhas de goma, sobremesas e diversas outras receitas doces.
INFORMAÇÕES ADICIONAIS
Peso Líquido: 50g.

Ingredientes: Gelatina em pó. Não contém glúten. Não contém leite ou derivados.

Informações Nutricionais: 

Valor Calórico: 10kcal/42kj

Carboidratos: 0g

Proteínas: 2g

Sódio: 9mg