Glucose em Pó, praticidade e desempenho em uma única colher! Uma excelente alternativa ao xarope de glucose, oferecendo os mesmos benefícios com mais facilidade de manuseio e dosagem. Ideal para receitas que exigem precisão, como marshmallows, caramelos, balas, fondants e coberturas, ela ajuda a evitar a cristalização do açúcar, melhora a textura e prolonga a maciez dos doces.
Com sabor suave e ótima solubilidade, é perfeita para quem busca resultados profissionais com mais praticidade no dia a dia da confeitaria.

Ingredientes: xarope de glucose de milho desidratado.