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Cód. Referência:
24139

Mistura para Creme de Confeiteiro 1kg - Mix

mMistura em pó à base de amido que, após o preparo, mantém suas propriedades inalteradas por um longo período de tempo, sem liberar água. Utilizado em pratos de confeitaria como utilizado como recheio e cobertura, pondendo ser aplicado em pães, tortas, bolos, sonhos, bombas, éclair, carolinas etc. Produto forneável.


Modo de Preparo: Misturar 1kg de mistura para Creme de Confeiteiro em 2,5 litros de leite. Levar ao fogo sempre mexendo, até obter o ponto desejado. Depois de frio, pode ser usado na manga de confeiteiro, principalmente para rechear bombas, sonhos, carolinas etc, ou aplicado diretamente em bolos e tortas.


Armazenamento: A embalagem deve ser armazenada em local seco, fresco e ao abrigo da luz e calor, longe dos produtos com odores fortes.
Depois de pronto, aguardar até que o creme atinja a temperatura ambiente, então ele deve ser guardado em recipiente fechado, sob refrigeração. Utilizar em até 24h.


Informação Nutricional
Porção de 20g (2 colheres de sopa)
Valor Energético 76Kcal (4%)
Carboidratos 19g (6%)


Informações de responsabilidade do fabricante https://mix.ind.br
Serviço de atendimento ao consumidor: 0800 333 4433 - mix@duasrodas.com

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Por: R$ 9,66

Preço a vista: R$ 9,66

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