Glacê Real Mavalério 1kg. Para uso em decorações e acabamentos de bolos, cup cakes, docinhos, doces, biscoitos e moldar flores. Secagem rápida. Mais branco. Prático (basta adicionar água e bater). Melhor rendimento. Mais sabor.

Como Preparar:

1) Em uma batedeira, colocar 500 g do pó para preparo de glacê real e 80 ml de água (aproximadamente 8 colheres de sopa) e levar para bater com o batedor leque (folha).
2) Bater por exatamente 10 minutos, até formar picos firmes. Retirar da batedeira, colocar em um recipiente com tampa e bem fechado para não secar. Reservar para utilizar.
3) Colocar o glacê real em uma manga de confeitar com o bico desejado para fazer acabamentos, decorações e finalizações.

Obs. Este produto após batido é de cor branca, podendo colorir conforme a cor desejada. Para isso, basta acrescentar corante em gel até atingir a cor que deseja.

Armazenagem: Deve ser armazenado sobre estrados, longe de locais quentes, úmidos ou excessivamente iluminados (luz do sol), de produtos químicos e odores fortes, e nunca ficar em contato direto com piso ou parede. O produto deve ser estocado em local seco e arejado e em temperatura ambiente.

Ingredientes: Açúcar, amido de milho (Bacillus thuringiensis e/ou Streptomyces viridochromogenes e/ ou Agrobacterium tumefaciens e/ou Zea mays e/ou Bacillus thuringiensis kurstak e/ou Bacillus Thuringiensis aizawai), clara de ovo em pó e acidulante ácido cítrico. NÃO CONTÉM GLÚTEN. ALÉRGICOS: CONTÉM CLARA DE OVO.

Tabela Nutricional:
Porção de 20g (4 colheres de sopa)
Valor calórico 80kcal (4%)
Carboidratos 19g (6%)
Proteínas 0g (0%)
Gorduras totais 0g (0%)
Gorduras saturadas 0g (0%)
Gorduras trans 0g (**)
Fibra alimentar 0g (0%)
Sódio 0g (0%)