Doce pastoso com leite sabor caramelo salgado. Perfeito para confeiteiros, doceiros e padarias que buscam praticidade sem abrir mão do sabor. Com textura cremosa e bem equilibrada, funciona tanto em sobremesas geladas quanto em preparações assadas.
Forneável: pode ir ao forno sem perder textura ou sabor, sendo ideal para bolos de pote, cucas, tortas assadas, empadas doces, sonhos e croissants recheados.
Ingredientes: Leite fluido a granel de uso industrial e/ou leite em pó integral reconstituído, açúcar, amido modificado, água, sal, conservante sorbato de potássio, corante caramelo III, corante caramelo IV, estabilizante citrato de sódio, CMC, aroma idêntico ao natural de caramelo salgado, corante amarelo tartrazina e corante vermelho allura. Alérgicos: Contém leite e derivados. Pode conter amendoim, avelã, castanha de caju e pistache. Contém lactose. Não contém glúten. Observação: Contém amido transgênico.
Informações Nutricionais:
Porção de 120g (1/3 xícara de chá)
Valor Energético 270Kcal (14%)
Carboidratos 65g (22%)
Açúcares totais 56g
Açúcares adicionados 53g (11%)
Proteínas 1g (1%)
Gorduras totais 1g (6%)
Gorduras saturadas 1g (12%)
Gorduras trans 0g (0%)
Fibra alimentar 43g (173%)
Sódio 24mg (1%)